Home
»
»
OVAJ KOLAČ JE LUDILO !! MORATE GA PROBATI !! CHEESECAKE OD NARANČE
OVAJ KOLAČ JE LUDILO !! MORATE GA PROBATI !! CHEESECAKE OD NARANČE
Written By Zanimljivosti on srijeda, 13. siječnja 2016. | 14:07
Sastojci
Podloga:
-300 g petit keksa ( meni najdrazi Leibniz integralni keksi ili McVities)
-100 g maslaca, otopljenog
-1 zlica secera u prahu
Cheesecake krema:
-600 g Philadelphia krem sira
-1/2 salice secera
-1 zlicica ekstrakta vanilije ili 2 vanilija secera
-2 jaja
-1/2 salice milerama
Krema od narance:
-225 ml slatkog vrhnja
-1 preljev za torte sa okusom narance ( zamjena u napomeni )
Priprema
Zagrijati pecnicu na 170C.
Samliti kekse i secer u prahu pa dodati otopljeni maslac. Pomijesajti i utapkati u pripremljeni kalup za torte ( 23cm).
Za kremu izmiksati krem sir sa secerom. Dodati vaniliju i jedno po jedno jaje. Na kraju dodati mileram. Ne predugo miksati. Izliti smjesu na podlogu od keksa i peci 30 min. Zatim ugasiti pecnicu i ostaviti tortu u pecnici sa odskrinutim vratima jos 15 min. Dobro ohladiti i pripremiti kremu od narance
Prema uputama na pakiranju napaviti preljev. Ostaviti da ohladi do toplog (taman kada se krene zgusnjavati). Izraditi slatko vrhnje i lagano umijesajti u preljev. Dodati aromu/boju. Istresti preko ohladjene torte i ponovno vratiti na hladjenje.
Napomena:
Kao zamjenu za preljev od narance moze se upotrijebiti svijetli preljev i dodati malo arome/boje narance. Dodajite kap po kap dok ne dobijete zeljenu boju.
Preuzeto sa: www.coolinarika.com
0 komentari :
Objavi komentar