Sastojci
1 kesica suhe germe-kvasca
1/2 pr. za pecivo
so
malo secera
2 jaja
200 ml jogurta
brasno po potrebi
100 ml radenske
Priprema
1.
Staviti suhi kvasac-germu sa malo secera u malo tople vode da nakvasa.
2.
Jogurt,pr. za pecivo,so i jaja, radensku pomjesati zajedno.Dodati kvasac.
3.
Sad polako dodavati brasno i napraviti tjesto kao za kruh.
4.
Ostaviti tjesto da nakvasa oko pola sata.
5.
Prekuhati tjesto i razviti ga otprilike prst debljine.
6.
Isjeci ga na kocke i staviti oko 10 min da stoji dok vi zagrijete ulje na peci.
7.
Prziti ustipke i vaditi na papir kako bi se visak masnoce iscjedio.
Izvor: coolinarka
0 komentari :
Objavi komentar