SASTOJCI
6-8 pilećih fileta (oko 1 kg)
sol
250 g sira Camembert
25 g maslaca
500 g zamrznutog lisnatog tijesta
1 žlica Vegete pikant By Podravka
70 g kikirikija (slanog prženog)1 žumanjak
PRIPREMA
1.
Meso skuhajte u posoljenoj vodi i izvadite.
2.
Sir narežite na tanke ploške, a maslac rastopite.
3.
Polovicu lisnatog tijesta razvaljajte (34×22 cm), stavite u lim, a preko njega položite meso.
4.
Meso pospite Vegetom pikant i pokapajte rastopljenim maslacem. Preko toga rasporedite sir i pospite grubo mljevenim kikirikijem.
5.Prekrijte razvaljanom drugom polovicom tijesta, a krajeve dobro zatvorite.
6.
Premažite žumanjkom i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 25-30 minuta.
Posluživanje
Poslužite toplo sa zelenom salatom.
Savjet
Jednostavno, brzo i ukusno!!! Po receptu bi trebalo skuhati cijelo pile, odvojiti kosti i stavljati u lisnato tijesto. Umjesto ovog sira koji sam ja stavila može i neki s plemenitom plijesni, ali moji ukućani to ne bi jeli pa sam se odlučila za ovaj blaži (i njemu sam skinula koricu). Kombinacije su nebrojene, a kikiriki svemu daje posebnu notu. I još nešto – za ovo jelo sam od svoje ljepotice dobila ocjenu 21!!!
Izvor: http://www.coolinarika.com/
0 komentari :
Objavi komentar