SASTOJCI
4 kom{oko 600gr} pilece belo meso
1 kasika vegete
1 kasika senf {moze i manje-po ukusu}
1 kasika brasno
2-3 kasike prezle
2 kom jaja
po 1/2 kasicice origano,kari i crni biber
1 kasika sok od limona
1/2 kasicice sode bikarbone
soli po ukusu
ulje za przenje
PRIRPEMA
Pileće belo meso sečemo na trakice po dužini.Stavimo u dublju posudu ,začinimo suvim začinom{vegeta ili slicno} a zatim dodamo sve navedene sastojke{ sve na jednom mestu } Promešamo i ostavimo da stoji 5-10min.Ako imate drugih obaveza poklopite posudu,stavite u frižider i przite kasnije – nema problema,bice jos ukusnije.
U tavi na vrelom ulju {kad počnete pržiti smanjite temperaturu }stavljate prstiće jedan po jedan i pržite po 1-2min sa obe strane.
Przene prste vadimo na tanjir oblozen papirnom maramicom.
Serviramo uz tartar sos-divan su par !
POSLUZIVANJE
Najbolji su dok su topli ali nista im ne fali i kad su hladni,prilog je po vasem ukusu ! DOBAR
APETIT !
Izvor:http://www.coolinarika.com
0 komentari :
Objavi komentar