Fino i brzo :)
SASTOJCI
Krema
100 g maslaca
150 g secera
200 g cokolade za kuhanje
200 g vrhnja za slag
250 g kesten pirea
4 jaja
4 banane
petit keksa i ruma po potrebi, a ruma po zelji ;)
Za namakanje keksa
ruma po zelji :)
mlijeka po potrebi
PRIPREMA
1. Staviti maslac i secer na laganu vatru da se secer otopi. Kad se secer otopi dodati cokoladu i mijesati dok se cokolada ne otopi i sve sjedini.
2. Dodavati jedan po jedan zumanjak dok je jos na vatri i mijesati dok se ne poveze.
3. Skloniti s vatre i posebno izmiksati bjelanjke, kad se ohladi smjesa lagano umijesati bijelanjke u smjesu od cokolade.
4. Izmiksati vrhnje za slag i dodati u kremu. Te dodati kesten pire i sve sjediniti.
5. Mozete staviti kremu malo u frizider da se stisne ali i ne morate, posto ce se sve stisnuti kad ostavite da odlezi preko noci ako uspijete izdrzati :)
6. Malo ugrijati mlijeko s rumom i umakati kekse.
Ja sam ovako slagala, prvo kekse preko toga krema, pa izrezala dvije banane, opet keks, krema, pa dvije banane i zadnja dva reda samo keks s kremom bez banana.
7.Ostaviti preko noci da se dobro stisne i do ujutro su se svi okusi prozeli i fantasticno je :)
Izvor: coolinarika.com
0 komentari :
Objavi komentar