Sastojci:
250 gr putra sobne T
½ kg brasna
2 s.kasike ulja
2-3 s. kasike staub secera
Priprema:
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi. Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8. Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici. Rezati na duzinu od 4-5 cm,
u tepsiju u koju smo stavili pek papir. Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat. Moraju ostati svjetli.
Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju. Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi.
KOD MENE SU 4 VALJKA, ZATO STO SAM PRAVILA SAMO ½ MJERE.
JA SAM PEKLA 1 SAT NA 120*C POSTO PECEM SA VENTILATOROM
U ORGINALNOM RECEPTU NE IDE ULJE, SAMO PUTAR, ALI JA DODAM, POSTO MI BUDU MEKSI.
http://www.coolinarika.com/
0 komentari :
Objavi komentar